mimo że większość Polaków sądzi, że Polską specjalnością narodową jest bigos, to za granicą za taką uważane są częściej pierogi. W wielu gospodarstwach domowych jest to niemal codzienny składnik posiłku. Sekretem tak wielkiej popularności pierogów jest prawdopodobnie nadzienie. Można je przyrządzić z wielu różnych rzeczy.

Gotujemy je na przykład z grzybów , mięsa lub z owoców . To tłumaczy dlaczego ta potrawa prawie nigdy się nie nudzi. Nawet gdybyśmy prawie każdego dnia spożywali pierogi, to tak naprawdę możemy jeść coś zupełnie różnego. To danie ma w menu chyba każda restauracja czy knajpa w Polsce , a także polskie restauracje za granicą, ale na ogół najlepiej smakują nam te, jakie gotuje mama lub babcia.